Makanan yang Dapat Meningkatkan Kecerdasan Otak dan Daya Ingat
photo credits: all4women.co.za
1. Kacang-kacangan
Alasan untuk menyukai kacang-kacangan ialah bahwa mereka mengandung lemak yang baiik dan Vitamin E sebagai antioksidan yang melindungi membran sel saraf. Vitamin ini membantu otak dalam rangka pemakaian glukosa sebagai sumber energi. Selain untuk menjaga jantung, vitamin sangat berperan untuk meningkatkan daya ingat otak. Kacang mempunyai manfaat untuk menambah energi berfikir. Asam lemak omega-3 yang terdapat dalam kacang, sangat penting untuk pertumbuhan serta fungsi otak.
2. Beberapa Jenis Ikan
Omega-3 yang dikandung oleh ikan sangat bermanfaat untuk jantung, mencegah depresi, serta meningkatkan daya ingat otak. Asam lemak ini juga meningkatkan fungsi sel otak. Anda sanggup mengkonsumsi salmon, halibut, tuna, ikan teri, atau sarden untuk mendapat omega-3. Penelitian menawarkan bahwa asam lemak sanggup mempertajam fikiran seseorang. Salmon merupakan jenis ikan yang mempunyai asam lemak paling kaya.
photo: talkclimatechange.com
3. Berry
Semakin pekat warnanya, nutrisi yang dikandung oleh buah ini makin banyak. Buah-buahan jenis ini mempunyai kadar antioksidan yang tinggi, terutama vitamin C. Penelitian menawarkan bahwa selain untuk mencegah kanker, berry sanggup meningkatkan daya ingat. Berry mengandung quercetin yang sanggup membantu fungsi sel otak. Bijinya kaya akan omega-3. Fitokimia yang disebut sebagai antosianin pada buah berry sanggup mencegah penurunan daya ingat, khususnya yang berkaitan dengan Alzheimer.
4. Susu Olahan
Susu, yoghurt, mentega, dan keju mempunyai kalsium dalam kadar tinggi. Asam amino tirosina yang dikandung oleh yoghurt berperan dalam meningkatkan memori. Vitamin B dan protein sangat diharapkan untuk pertumbuhan jaringan otak. Kedua nutrisi penting ini sanggup ditemukan dalam susu olahan. Mereka juga merupakan sumber energi yang baik untuk otak.
5. Sayuran Hijau
Sayuran berwarna hijau banyak mengandung nutrisi penting menyerupai mineral dan vitamin. Selain menjaga kesehatan tubuh, antioksidan yang terkandung di dalamnya berperan untum menciptakan sel-sel otak sehat dan kuat. Efek positifnya dalam jangka panjang ialah menguatkan daya ingat otak. Tambahkan ke hidangan harian anda, sayuran menyerupai bayam, brokoli, atau selada. Tomat, labu, wortel, dan ubi jalar juga kaya akan nutrisi dan antioksidan. Vitamin K yang terdapat di dalam brokoli sangat baik untuk meningkatkan kemampuan otak dalam berfikir, serta fungsi kognitif.
6. Gandum Murni Maupun Olahan
Gandum murni mengandung serat yang berperan dalam pelepasan glukosa pada tubuh. Vitamin B yang dikandungnya menjaga kesehatan sistem saraf. Gandum olahan mengandung vitamin B6 dan B12 yang membantu mempertajam daya ingat otak. Begitu juga vitamin B, vitamin E, seng dan potassium berperan untuk mendukung fungsi otak.
7. Kuaci / Biji Labu
Kuaci mengandung zinc yang juga memelihara kecerdasan otak.
8. Cokelat
Hal ini terkait dengan hormon endorfin, zat yang menstimulasi daya ingat otak. Makan cokelat dalam kadar sedikit sanggup meningkatkan memori otak. Jangan berlebihan, untuk menghindari kegemukan.
9. Kuning Telur
Kolin merupakan zat yang dikandung pada kuning telur. Zat ini sangat membantu perkembangan memori otak.
Minuman yang sanggup Meningkatkan Kecerdasan Otak
10. Madu dan Air
Sudah tidak diragukan lagi perihal nutrisi yang dikandung oleh madu. Demikian pula air, sangat diharapkan untuk mencegah kehilangan cairan tubuh yang sanggup mengakibatkan otak melepaskan hormon kortisol. Pelepasan ini sanggup mengakibatkan bab otak yang dipakai untuk menyimpan info mengalami penyusutan.
11. Teh hijau
Teh hijau mengandung polifenol, antioksidan yang bisa mencegah kerusakan sel otak. Teh hijau kaya akan manfaat kesehatan, termasuk meningkatkan memori otak dan menghambat penuaan otak.
Demikian beberapa makanan dan minuman yang sanggup meningkatkan kecerdasan dan daya ingat otak. Hindari makanan siap saji dan berbahan pengawet.
Related Posts
Tambahkan Komentar Sembunyikan