Petai dan jengkol biasanya dikonsumsi dalam keadaan mentah sebagai lalapan, atau sanggup diolah menjadi sebuah kuliner yang lezat. Tidak semua orang menyukai amis jengkol ataupun petai. Kedua kuliner ini mempunyai manfaat untuk kesehatan, demikian pula imbas samping jikalau dikonsumsi secara berlebihan.
12 Manfaat Petai Dan Jengkol Bagi Kesehatan
1. Menurunkan risiko kanker dan penyakit hati
Makan buah petai ternyata sanggup menangkal radikal bebas yang merusak jaringan tubuh. Tentunya anda sering mendengar istilah ini, radikal bebas menyerupai superoksida anion, hidrogen peroksida, dan hidroksil. Radikal bebas bisa ditimbulkan oleh paparan sinar UV matahari, bubuk yang beterbangan, serta kuliner yang digoreng atau dipanggang. Radikal bebas mempunyai dampak kesehatan yang sangat buruk, menyerupai kerusakan organ hati dan ginjal. Bahkan radikal bebas sanggup memicu timbulnya kanker. Buah petai mengandung antioksidan yang menciptakan badan lebih berpengaruh terhadap gangguan radikal bebas.
2. Menghilangkan stres dan depresi
Jika anda sering murka jawaban stres ataupun suasana hati yang buruk, cobalah makan buah petai. Depresi biasanya menjadikan gelisah, khawatir, murung, dan perubahan emosi. Siapa sangka di balik amis tak sedap yang ditimbulkan oleh petai mengandung zat tryptophan. Zat ini merupakan homogen protein yang sanggup diubah oleh badan menjadi hormon serotonin. Hormon ini sanggup memperbaiki suasana hati sehingga lebih tenang, santai dan senang.
3. Menurunkan Hipertensi
Penyakit darah tinggi tergolong penyakit berbahaya yang sanggup memicu penyakit berat lainnya. Dengan konsumsi buah petai sanggup menurunkan tekanan darah tinggi. Buah pete kaya akan kalium, dan mempunyai kadar garam yang rendah. Kalium merupakan mineral penting yang bisa mengontrol tekanan darah.
4. Membuat infinit muda
Protein yang terdapat di dalam buah pete bermanfaat untuk regenerasi sel kulit, bahkan pete sanggup dipakai sebagai materi kosmetik untuk kecantikan kulit.
Manfaat jengkol bagi kesehatan di luar dugaan
5. Jengkol kaya akan serat sehingga baik untuk sistem pencernaan, jikalau tidak dikonsumsi secara berlebihan.
6. Memiliki anti toksin, sehingga menyingkirkan racun-racun berbahaya di dalam tubuh.
7. Jengkol bermanfaat untuk mencegah diabetes, terkait mineral dan kandungan asam di dalamnya.
8. Membantu mengontrol asam lambung dan mencegah iritasi dengan melapisi dinding lambung.
9. Mencegah penyakit jantung koroner.
10. Jengkol juga bermanfaat untuk mencegah anemia
11. Meningkatkan nafsu makan.
12. Kulit luar petai sanggup mencegah gigitan nyamuk serta mengurangi rasa gatal yang ditimbulkan olehnya, dengan menggosokannya pada kulit tubuh.
Petai mengandung gula alami menyerupai sukrosa, glukosa, dan fruktosa. Selain itu, petai juga mengandung kalium, fosfor, zat besi, vitamin A, karbohidrat, dan serat alami. Tidak heran jikalau mempunyai segudang manfaat kesehatan. Namun buah petai juga mempunyai dampak jelek bagi kesehatan, jikalau dikonsumsi secara berlebihan. Berikut imbas samping konsumsi jengkol dan petai:
Efek samping makan jengkol dan petai
- Menimbulkan amis pada urin.
- Dapat menjadikan sulit kencing dan disertai rasa nyeri. Solusi untuk problem ini yaitu dengan banyak minum air.
- Menyebabkan amis mulut. Solusinya dengan minum kopi, mengunyah cengkeh, atau memakai obat kumur.
- Kedua buah ini mempunyai kadar asam amino yang tinggi, sehingga sanggup mengganggu kerja ginjal.
- Meningkatkan asam urat.
- Menyebabkan pusing.
Manfaat kesehatan tidak melulu berasal dari kuliner lezat. Manfaat mengkudu bagi kesehatan juga tidak kalah dibanding buah enak lainnya. Jika anda menyukai jengkol maupun buah pete, sebaiknya pertimbangkan kondisi kesehatan anda.
Related Posts
Tambahkan Komentar Sembunyikan