Penderita makanan yang mempunyai banyak manfaat untuk penderita diabetes. Anda sanggup menambahkan brokoli sebagai belahan dari sajian masakan sehat anda.
Brokoli dan Diabetes
Dalam porsi setengah cangkir brokoli mengandung 5 gram serat dan hanya mengandung 50 kalori. Brokoli sangat dianjurkan untuk dikonsumsi lantaran kandungan materi kimia tertentu dalam brokoli sanggup membantu mencegah kerusakan yang terjadi pada pembuluh darah yang disebabkan oleh diabetes. Dari sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal "Diabetes" di tahun 2008 dimana studi ini dipimpin oleh Paul Thornalley menemukan fakta bahwa sulforaphanes yang terkandung dalam brokoli sanggup membantu mengaktifkan enzim pelindung yang mempunyai kegunaan untuk membatasi tipe kerusakan sel ini. Penelitian dilakukan di laboratorium memakai sulforaphane dan pembuluh darah yang rusak akhir tingginya gula darah, yang sesungguhnya masih cukup jauh untuk menandakan manfaat makan brokoli akan mencegah kerusakan lantaran diabetes, berdasarkan U.K. National Health Service. Namun, penelitian lebih lanjut masih perlu dilakukan untuk mengetahui efeknya jikalau diterapkan pada manusia.
Potensi manfaat lain brokoli bagi penderita diabetes
Ada beberapa potensi manfaat sehat brokoli bagi penderita diabetes. Sulphurophanes dan fitonutrien lainnya dalam brokoli juga sanggup menurunkan risiko kanker. Kedua senyawa tersebut membantu menghilangkan racun dari tubuh, melawan radikal bebas dan membantu menghentikan pembelahan sel kanker. Makan brokoli sanggup memperlambat penyebaran sel-sel kanker pada tubuh. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal "Clinical Cancer Research" pada tahun 2010 menyatakan bahwa sulphurophanes dalam brokoli sanggup membantu mencegah perkembangan dan penyebaran kanker payudara.
Brokoli merupakan masakan sehat yang sangat bergizi untuk penderita diabetes. Satu porsi setengah cangkir mengandung 220 persen nilai harian untuk vitamin C, 50 persen nilai harian untuk vitamin A, 20 persen nilai harian untuk folat, 15 persen nilai harian untuk vitamin B-6, 10 persen nilai harian untuk fosfor, magnesium dan riboflavin, 8 persen nilai harian untuk tiamin, kalsium dan zat besi dan 6 persen nilai harian untuk niacin dan seng. Satu porsi brokoli ialah bebas lemak dan menawarkan 5 gram protein dan 10 gram karbohidrat.
Brokoli sanggup menjadi belahan dari diet yang sehat, lantaran menawarkan banyak nutrisi dan mempunyai indeks glikemik rendah sehingga tidak akan mengakibatkan lonjakan kadar gula darah sehingga kondusif dikonsumsi penderita diabetes.
Demikian artikel kami perihal manfaat brokoli untuk penderita diabetes, biar bermanfaat.
Related Posts
Tambahkan Komentar Sembunyikan